( (( BLUE MOON )) ) 的食遊記與手作記錄

Thursday, March 29, 2012

飯店的巴黎地圖裡夾了一張老佛爺百貨的九折購物卡，有了這張九折卡，除了退稅之外，還可以另外享有九折的優惠，雖然很多精品不能用，但是買保養品和鞋子還是有撿到便宜，期限到2012年底，想到老佛爺購物的話，別忘了隨身攜帶喔～PS.有些價錢有點忘記了，只抓了大概的金額。

現在嫁到南部，回台北還是會想去吃各早餐，不知道是那裡的食物，還是那裡的音樂，亦或是那裡環境的氛圍吸引了我，或者，是老闆的用心，讓我想一去再去。讓我的早餐有一種很清爽的心情。

這裡用的咖啡豆應該是Lavazza喝起來很香，整間墊都瀰漫咖啡香

這次去墾丁，雖然只有短短的兩天一夜，卻很滿足的有了一些新發現，紅柴坑漁港有一種小而美的感覺，可能路窄，遊覽車開不進來，少了許多遊客的喧囂，多了海浪拍打的聲音傳進耳際。

正對著港口就有一家，許多網友推薦的"阿三哥海產店"，我們到達漁港時已經快要接近午休時間，店裡只剩下我們一組客人，我們就這樣吃著海產配門外近在咫尺的漁港風景。味道還不錯，海產都很新鮮。

距離上次文章不知不覺已經隔了一年，但是這一年我好像也沒辦法有空檔休息。趕緊補上我精心料理的作品，呵呵～

趁著公婆出國玩的，放著廚房不用豈不可惜，決定作一道費功夫的菜，大展伸手。想當然爾，我的動力就是來自 "美味關係"，這部電影，我想任何懂點吃的人，誰不對裡面的情節心動呢？

原本不吃牛肉，還特地為了這道法式經典料理，破例一次。為了蒐集食材，花了三天左右，跑了頂好超市買洋香菜，Pchome上買百里香，有機蔬菜店買洋蔥、紅蘿蔔，家樂福買牛肉。

開始料理之前，先蒐集資料作功課，謝天謝地，終於找到一個部落格有作法比較正統，解說清楚的食譜料理，仔細研究之後，開始著手採買食材。

婆婆的廚房裡都是台式料理的調味料，所以調味料上到橄欖油、牛油，下到法式料畫龍點睛的香草都要重新採買，唯一想買但買不起的大概就是法式鑄鐵鍋Le Creuset了。

但是想嚐這道費功夫的料理，又沒那麼多美國時間研究，我覺得有一家餐廳做的很好吃，位在台南新營的義式小館"卡布里義廚 "的紅酒燉牛肉飯，值得試試！

跟寶寶朝夕相處了九個月，卻還不曾見過彼此，只能對著超音波的照片傻笑，現在，肚子裡的寶寶滿37週了，護士說滿37週孩子就足月了，意思是寶寶已經長的夠大夠強壯可以準備出來迎接這個世界～只是我還是覺的，剩下幾天，等待的日子就像這九個月一樣的久～

謝謝大家對我的關心，希望各位即將當寶寶的阿姨和叔叔的朋友們也和我一起祝福寶寶喔～

站在鏡子前左看又看，再戴個紅鼻子，褲子拉高一點，就是這樣了吧！