會來到這裡是聽說這裡有西南法最大的露天市集 也離盛產鵝肝醬和松露的佩里格爾近在咫尺 民已鵝為天 不知道是不是因為這樣才有這三隻鵝的雕像 在初春復活節前來到這裡 暖和的陽光中 透露一點微冷的風
Tuesday, August 28, 2012
Monday, August 27, 2012
Friday, August 24, 2012
巴黎星級主廚平價餐廳 Le Comptoir 朝聖
這次的旅行,我們總是以,帶著一歲小孩的前提,規劃我們能夠去的地方,當然也包含餐廳 雖然我滿心期待去巴黎品嘗法國菜,但是又對於上餐廳有一種恐懼,因為法國的餐廳在我的刻版印象中,都是輕聲細語、吃飯高雅的地方,所以我仔細究了一下旅遊指南,發現原來法國的餐廳有分很多種:
Friday, April 13, 2012
新手爸媽與13月寶寶的16天法國遊記行程
為了帶寶寶出國,我們光整理行李就花了兩倍的時間,還要買一些照顧寶寶的裝備,還要注意有沒有適合寶寶的旅館和餐廳,不只預算超出許多,連心力和體力上的支出也快超出意志力可以承受的範圍。但是疲憊中還是帶著未知的期待與興奮,一家三口踏上了此次的旅程。
Thursday, March 29, 2012
新手爸媽與13月寶寶的16天法國遊記之買紀念品(保養品類)
飯店的巴黎地圖裡夾了一張老佛爺百貨的九折購物卡,有了這張九折卡,除了退稅之外,還可以另外享有九折的優惠,雖然很多精品不能用,但是買保養品和鞋子還是有撿到便宜,期限到2012年底,想到老佛爺購物的話,別忘了隨身攜帶喔~PS.有些價錢有點忘記了,只抓了大概的金額。
Sunday, March 25, 2012
早餐少不了-王樣輕食咖啡館
現在嫁到南部,回台北還是會想去吃各早餐,不知道是那裡的食物,還是那裡的音樂,亦或是那裡環境的氛圍吸引了我,或者,是老闆的用心,讓我想一去再去。讓我的早餐有一種很清爽的心情。
這裡用的咖啡豆應該是Lavazza喝起來很香,整間墊都瀰漫咖啡香
Saturday, March 24, 2012
2011墾丁遊-紅柴坑漁港海產與小杜肉包
這次去墾丁,雖然只有短短的兩天一夜,卻很滿足的有了一些新發現,紅柴坑漁港有一種小而美的感覺,可能路窄,遊覽車開不進來,少了許多遊客的喧囂,多了海浪拍打的聲音傳進耳際。
正對著港口就有一家,許多網友推薦的"阿三哥海產店",我們到達漁港時已經快要接近午休時間,店裡只剩下我們一組客人,我們就這樣吃著海產配門外近在咫尺的漁港風景。味道還不錯,海產都很新鮮。
Saturday, February 25, 2012
經典法式料理-紅酒燉牛肉
距離上次文章不知不覺已經隔了一年,但是這一年我好像也沒辦法有空檔休息。趕緊補上我精心料理的作品,呵呵~
趁著公婆出國玩的,放著廚房不用豈不可惜,決定作一道費功夫的菜,大展伸手。想當然爾,我的動力就是來自 "美味關係",這部電影,我想任何懂點吃的人,誰不對裡面的情節心動呢?
原本不吃牛肉,還特地為了這道法式經典料理,破例一次。為了蒐集食材,花了三天左右,跑了頂好超市買洋香菜,Pchome上買百里香,有機蔬菜店買洋蔥、紅蘿蔔,家樂福買牛肉。
開始料理之前,先蒐集資料作功課,謝天謝地,終於找到一個部落格有作法比較正統,解說清楚的食譜料理,仔細研究之後,開始著手採買食材。
婆婆的廚房裡都是台式料理的調味料,所以調味料上到橄欖油、牛油,下到法式料畫龍點睛的香草都要重新採買,唯一想買但買不起的大概就是法式鑄鐵鍋Le Creuset了。
但是想嚐這道費功夫的料理,又沒那麼多美國時間研究,我覺得有一家餐廳做的很好吃,位在台南新營的義式小館"卡布里義廚 "的紅酒燉牛肉飯,值得試試!
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