XO明蝦 大戰 佛跳牆

大家的年是怎麼過的？

過年能夠睡覺睡到自然醒的日子已經離我好遠了，這個過年過的比平常日子還忙～

趁著過年吃喝玩樂的日子重拾畫筆....小朋友塗鴉風...不知道大家看的懂嗎？呵呵～

蛋糕三部曲之橙香戚風蛋糕

為了過年，大家忙著大掃除、買年菜、把工作趕在過年前完成，時間壓縮到極限，事情是做的完的，但忙完怎麼有種腦袋空空，四肢無力的感覺，只要坐下去就起不來的沒勁。

雖然我不用買年菜、也沒上班，但怎麼光是個大掃除就夠折磨人的，有一種永無止境怎麼掃都掃不完的惡夢，當然也就無心欣賞掃完後，那種乾淨清爽的感覺了。

在大家家忙得團團轉的氣氛下，要冒著被說：你很閒喔～的風險，要很低調地寫蛋糕三部曲，

蛋糕三部曲之馬拉鹹蛋糕

心想，拖再久都要寫出來的！
終於可以好好的寫一篇關於蛋糕的事，想到我的蛋糕處女作應該是從十年前開始吧！自從發現一團麵粉加一堆竟然就可以便出一個鬆軟綿密的蛋糕後，就對烘焙著了迷。